호텔에서 조리사들끼리 음식 출품대회가 있었는데, 제가 출품한 호박란을 조금 변형 시켰습니다.
단호박을 조릴때, 버터, 헤비크림등을 이용하고 그 안은 닭과 여러해산물, 그리고 야채들로 볶아
채웠고, 소스는 플레인 요거트와 녹차가루, 그리고 민트를 이용했습니다.
맛있어 보이나여? ㅎㅎ
첨부 '2' |
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먹어봐야 알듯하네요 ㅋㅋㅋ
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이쁜 것이 맛까지 있다면.... 캬...
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?
음.... 맛은 어느정도 있답니다. ㅋㅋㅋ
다만, 손이많이가고 시간이 오래 걸려서 탈이져.. ㅋㅋ
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